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요리

떡만두국 레시피! 홈에서 간편하게 즐기는 따뜻한 한 그릇

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안녕하세요, 레시피 공유를 좋아하는 여러분! 오늘은 가을에 딱 어울리는 떡만둣국 레시피를 소개해드리려고 합니다. 바쁜 일상에서도 간편하게 즐길 수 있는 이 레시피로 따뜻한 한 그릇을 만들어보세요.

재료

떡 (떡국 떡 또는 순무 떡) 만두 (냉동 만두 혹은 손만두) 물 또는 육수

대파

계란

소금

깨소금

다진 마늘 (선택)

김 (장조림용 김 혹은 김가루)

만들기 방법

1. 육수 우려내기

냄비에 물이나 육수를 붓고 끓이세요. 물이 끓으면 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

2. 떡과 만두 넣기

떡과 만두를 넣고 중불에서 끓여주세요. 떡이 부풀어 오르면 육수가 맛있게 배어들어 갑니다.

3. 대파와 계란 넣기

대파를 어슷하게 썰어 넣고 계란을 풀어 육수에 넣어주세요. 계란이 익을 때까지 저어주세요.

4. 다진 마늘과 깨소금 추가

다진 마늘과 깨소금을 넣고 간을 확인해 조절하세요.

5. (선택) 김과 대파로 마무리

김을 장조림용으로 사용한다면 떡만두국 위에 올리고, 김가루를 사용한다면 김가루를 떨어뜨려주세요.

다진 대파를 고루 뿌려 완성!

 

간편한 재료로 만들 수 있는 떡만두국, 바쁜 일상에 지친 여러분을 위한 완벽한 한 그릇이에요. 따뜻한 국물과 아삭한 만두, 가을 날씨에 딱 어울리는 레시피입니다. 가족과 함께 맛있게 즐겨보세요!

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